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中華そば青葉(船橋)

まあネタもないし、昨日に引き続き、ラーメンネタでも。

ラーメンについては、有名店は取り敢えず食べに行きます。
本に載っている店で、近くに行く用事があり、かつ機会があれば、というかなり限定されたシュチエーションで、ですが。

そんなにラーメンが好きか、と問われると、別に死ぬほど好きなわけでもなく、勉強をしているわけでもないです。
食事とは毎日欠かせない生活の一環であり、ラーメンは値段的に手頃であり、かつ一人で行ける気軽さもあり、よく食べに行きます。そして、どうせなら旨いラーメンが食べたい、と思って数年前から、たまに思い出したように有名ラーメン屋巡りをすることがあります。
趣味と言われれば確かにそうかもしれませんが、蘊蓄を垂れるほど凄くもなく、ようするにライトなラーメンヲタなので、あまり深いツッコミは勘弁願いたいです。

話題として出てきたときには「あー こいつネタがないんだな」程度に思って下さい。

というわけで、まずは「中華そば青葉」。
実は青葉には行ったことが無く、船橋に引っ越してきて、何が嬉しかったかというと、この青葉の支店があったことです。

恐らく本店では無いからでしょうか、時間を外すと意外なほど空いています(それでも、ちょっと並ばされますが)。

醤油系でダシは魚系だと思います。
チャーシューを食べると、意外に塩辛いのでラーメンよりも、つけ麺として食べた方が良いかもしれません。

旨いつけ麺が食べたい方どうぞー


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